Лесные грибы
Беларуские грибы всегда прославлялись в Европе и в мире как экологически чистый, качественный, вкусный и ароматичный продукт. Особенно высоко ценятся грибы, собранные в лесах Брестской области, которые славятся обилием и разновидностью грибов.
ИOOО «Ветрия» предлагает следующие свежие и замороженные лесные грибы:
Белые грибы (Boletus edulis);
Лисички (Cantharellus cibarius) бланшированные или небланшированные;
Польские грибы (Xerocomus badius).
Грибы, скупаемые ИOOО «Ветрия» очищаются вручную, сортируются и замораживаются. Разморозив и перемыв, они употребляются в качестве свежих продуктов, пригодных для приготовления пищи в домашних условиях, в ресторанах или на производстве.
Грибы нарезаются кубиками, вдоль, отделяя шляпки, ножки. Упаковки разнные - по спецификации клиента.
|